GRAN PARRILLA RESTAURANTE
135 - Chorizo
Contra fillet cortado na transversal - Gramatura da carne crua. Escolher entre 2 guarnições.
R$ 149,90
Qual o ponto de sua carne
Selecione 1 Item
*Campo obrigatório
Bem passado
70°
Ao ponto
65°
Ao ponto para mal
55°
Mal passada
45°
Escolha o acompanhamento
Selecione até 2 Itens
*Campo obrigatório
Papas portuguesas
batatas portuguesas crocantes
Papas fritas
batatas fritas
PAPAS RÚTICAS
gomos de batata artesanal temperadas com sal grosso e alecrim
BATATA AO MURRO
COM CREMA QUESO
Purê de batata baroa
PURÊ DE BATATA INGLESA
Arroz blanco
arroz branco de grãos selecionados
Arroz a la gran
arroz com crocantes de linguiça, ovo, batata palha e finalizado com cheiro verde
Arroz do porto
arroz com brócolis, lâminas de palmito e alho torrado.
Arroz piamontese
arroz cremoso com cogumelo paris e finalizado com queijo parmesão
Arroz integral
arroz integral com clara de ovos e brócolis
ARROZ CRIOLLO
ARROZ BRANCO SALTEADO COM PIMENTÕES, CEBOLA E TOMATE.
ARROZ ALHO PORÓ
ARROZ COM ALHO PORÓ
FAROFA DE BACON
Farofa de ovos
farofa de ovos estalados na manteiga
BANANA MILANESA
banana em tiras a milanesa
1/2 MESCLA LEGUMES
ABOBRINHA,PIMENTÕES AMARELO E VERMELHO,BERINJELA E MILHO
1/2 ENSALADA MESCLAN
ALFACE CRESPA, RÚCULA, CENOURA RALADA, TOMATE PICADO, PALMITOS, PEPINO E AZEITONA.
1/2 ENSALADA CAPRESE
TOMATE, MUÇARELA DE BÚFALA E PESTO DE MANJERICÃO FRESCO.
1/2 ENSALADA CAESAR
ALFACE AMERICANA E ROMANA, MOLHO CAESER, LASCAS DE PARMESÃO E CROUTONS CROCANTES.
Acompanhamento extra
Selecione 1 Item
Papas portuguesa
batatas portuguesas crocantes
R$ 27,90
-
+
Papas rostie tradicional
R$ 46,90
-
+
Papas fritas
batatas fritas
R$ 32,90
-
+
PAPAS RÚSTICAS
gomos de batata artesanal temperadas com sal grosso e alecrim
R$ 27,90
-
+
BATATA AO MURRO
COM CREMA QUESO
R$ 37,90
-
+
Purê de batata baroa
R$ 32,90
-
+
PURÊ DE BATATA INGLESA
R$ 27,90
-
+
ALIGOT BATATA BAROA
PURÊ DE PAPAS CREMOSO MEZCLADO CON ABUNDANTE QUESO FUNDIDO
R$ 37,90
-
+
ALIGOT BATATA INGLESA
PURÊ DE PAPAS CREMOSO MEZCLADO CON ABUNDANTE QUESO FUNDIDO
R$ 32,90
-
+
Arroz blanco
arroz branco de grãos selecionados
R$ 27,90
-
+
Arroz a la gran
arroz com crocantes de linguiça, ovo, batata palha e finalizado com cheiro verde fresco
R$ 32,90
-
+
Arroz do porto
arroz com brócolis, lâminas de palmito e alho torrado
R$ 32,90
-
+
Arroz piamontese
arroz cremoso com cogumelo paris e finalizado com queijo parmesão
R$ 37,90
-
+
Arroz integral
arroz integral com clara de ovos e brócolis
R$ 32,90
-
+
ARROZ CRIOLLO
ARROZ BRANCO SALTEADO COM PIMENTÕES, CEBOLA E TOMATE
R$ 32,90
-
+
ARROZ ALHO PORÓ
COM ALHO PORÓ
R$ 32,90
-
+
FAROFA DE BACON
R$ 27,90
-
+
Farofa de ovos
farofa de ovos estalados na manteiga
R$ 27,90
-
+
RISOTO ALHO PORÓ
R$ 37,90
-
+
RISOTO HONGOS
R$ 37,90
-
+
RISOTO CREMA QUESO
R$ 42,90
-
+
BANANA MILANESA
banana em tiras a milanesa
R$ 27,90
-
+
PAPAS ROSTIE 4 QUESOS
R$ 46,90
-
+
Escolha uma Entrada ou Sobremesa
Selecione 1 Item
*Campo obrigatório
Linguiça e Farofa da casa
Mini Flan
Chouripan
Salada Verde
Selecione a Salsa (Molho)
Selecione 1 Item
*Campo obrigatório
Chimichurri
Parrilla
Criola
Maionese Mostarda
Pesto
Aioli
Total:
R$ 149,90
-
+
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