GRAN PARRILLA RESTAURANTE
637 - Costilla de Cerdo
costela suína 1/2. Escolher entre 2 guarnições OU 1/2 verdura à la gran OU 1 ensalada mesclan, del plata, caprese, caeser.
R$ 79,90
Qual o ponto de sua carne
Selecione 1 Item
Bem passado
70°
Ao ponto
65°
Ao ponto para mal
55°
Mal passada
45°
Escolha o acompanhamento
Selecione até 2 Itens
Papas portuguesas
batatas portuguesas crocantes
Papas
gomos de batata artesanal temperadas com sal grosso e alecrim
Papas fritas
batatas fritas
Papas Rostie
batatas rostie com crocantes de bacon e queijo muçarela
Farofa de ovos
farofa de ovos estalados na manteiga
Purê de batata baroa
Creme de maiz
creme de milho
Batata assada
Calabacín
abobrinha refogada com pimentão amarelo, cebola roxa e maça
Polentas fritas
Arroz blanco
arroz branco de grãos selecionados
Arroz a la gran
arroz com crocantes de linguiça, ovo, batata palha e finalizado com cheiro verde
Arroz do porto
arroz com brócolis, lâminas de palmito e alho torrado.
Arroz provençal
Arroz preparado no vinho branco com cogumelo paris fresco, cheiro verde, alho e cebola.
Ensalada Caprese
Arroz piamontese
arroz cremoso com cogumelo paris e finalizado com queijo parmesão
Arroz integral
arroz integral com clara de ovos e brócolis
Huevo frito
ovo caipira estalado
Banana frita
banana em tiras a milanesa
Farofa de banana
Ensalada Mesclan
Ensalada Del Plata
Ensalada Caeser
1/2 Verdura a la gran
Acompanhamento extra
Selecione até 10 Itens
Papas rostie tradicional
R$ 46,90
-
+
Papas portuguesa
batatas portuguesas crocantes
R$ 27,90
-
+
Papas
gomos de batata artesanal temperadas com sal grosso e alecrim
R$ 27,90
-
+
Papas fritas
batatas fritas
R$ 27,90
-
+
Purê de batata baroa
R$ 27,90
-
+
Creme de maiz
creme de milho
R$ 24,90
-
+
Farofa de ovos
farofa de ovos estalados na manteiga
R$ 27,90
-
+
Batata assada
R$ 27,90
-
+
Calabacín
abobrinha refogada com pimentão amarelo, cebola roxa e maça
R$ 27,90
-
+
Risotto de hongos
risotto de cogumelos paris
R$ 27,90
-
+
Arroz blanco
arroz branco de grãos selecionados
R$ 27,90
-
+
Polentas fritas
R$ 27,90
-
+
Arroz a la gran
arroz com crocantes de linguiça, ovo, batata palha e finalizado com cheiro verde fresco
R$ 27,90
-
+
Arroz do porto
arroz com brócolis, lâminas de palmito e alho torrado
R$ 27,90
-
+
Arroz piamontese
arroz cremoso com cogumelo paris e finalizado com queijo parmesão
R$ 27,90
-
+
Banana frita
banana em tiras a milanesa
R$ 24,90
-
+
Farofa de banana
R$ 27,90
-
+
Arroz provençal
arroz preparado no vinho branco com cogumelo paris fresco, cheiro verde, alho e cebola
R$ 27,90
-
+
Huevo frito
ovo caipira estalado
R$ 27,90
-
+
Arroz integral
arroz integral com clara de ovos e brócolis
R$ 27,90
-
+
Total:
R$ 79,90
-
+
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