GRAN PARRILLA RESTAURANTE

Fraldinha Red

cortel selecionado sem gordura, longo e fino - retirado da barriga do boi. Servidos com molhos, farofa da casa e +2 acompanhamentos à sua escolha. Aprox. 500G (gramatura da carne crua)

R$ 199,90

Acompanhamentos

Selecione até 2 Itens

*Campo obrigatório

Acompanhamentos Extra

Selecione até 10 Itens

- Purê de batata baroa
  R$ 27,90
  -
  +
- Papas rostie
  batatas rostie com crocantes de bacon e queijo muçarela
  R$ 46,90
  -
  +
- Papas
  gomos de batata artesanal temperadas com sal grosso e alecrim
  R$ 27,90
  -
  +
- Farofa de ovos
  farofa de ovos estalados na manteiga
  R$ 27,90
  -
  +
- Crema de maiz
  creme de milho
  R$ 27,90
  -
  +
- Papas portuguesa
  batatas portuguesas crocantes
  R$ 27,90
  -
  +
- Papas fritas
  batatas fritas
  R$ 27,90
  -
  +
- Batata assada
  R$ 27,90
  -
  +
- Polentas fritas
  R$ 27,90
  -
  +
- Risotto de hongos
  risotto de cogumelos paris
  R$ 27,90
  -
  +
- Arroz do porto
  arroz com brócolis, lâminas de palmito e alho torrado
  R$ 27,90
  -
  +
- Arroz blanco
  arroz branco de grãos selecionados
  R$ 27,90
  -
  +
- Calabacín
  abobrinha refogada com pimentão amarelo, cebola roxa e maça
  R$ 27,90
  -
  +
- Arroz piamontese
  arroz cremoso com cogumelos paris e finalizado com queijo parmesão
  R$ 27,90
  -
  +
- Arroz provençal
  arroz preparado no vinho branco com cogumelo paris fresco, cheiro verde, alho e cebola
  R$ 27,90
  -
  +
- farofa de banana
  R$ 27,90
  -
  +
- arroz integral
  arroz integral com clara de ovos e brócolis
  R$ 27,90
  -
  +
- Huevo frito
  ovo caipira estalado
  R$ 27,90
  -
  +
- banana frita
  banana em tiras a milanesa
  R$ 27,90
  -
  +
- Arroz a la gran
  arroz com crocantes de linguiça, ovo, batata palha e finalizado com cheiro verde
  R$ 27,90
  -
  +

Qual o ponto da carne

Selecione 1 Item

*Campo obrigatório

- Bem passado
  75°
- Mal passado
  45°
- Ao ponto
  65°
- Ao ponto para mal
  55°

Total:R$ 199,90

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GRAN PARRILLA RESTAURANTE

Fraldinha Red

cortel selecionado sem gordura, longo e fino - retirado da barriga do boi. Servidos com molhos, farofa da casa e +2 acompanhamentos à sua escolha. Aprox. 500G (gramatura da carne crua)

R$ 199,90

Acompanhamentos

Selecione até 2 Itens

Papas portuguesa

Purê de batata baroa

Papas

Papas fritas

Farofa de ovos

Batata assada

Crema de maiz

Polentas fritas

Arroz blanco

Calabacín

Arroz do porto

Arroz a la gran

Arroz piamontese

Arroz provençal

farofa de banana

arroz integral

Huevo frito

banana frita

Acompanhamentos Extra

Selecione até 10 Itens

Purê de batata baroa

Papas rostie

Papas

Farofa de ovos

Crema de maiz

Papas portuguesa

Papas fritas

Batata assada

Polentas fritas

Risotto de hongos

Arroz do porto

Arroz blanco

Calabacín

Arroz piamontese

Arroz provençal

farofa de banana

arroz integral

Huevo frito

banana frita

Arroz a la gran

Qual o ponto da carne

Selecione 1 Item

Bem passado

Mal passado

Ao ponto

Ao ponto para mal

R$ 199,90