Fraldinha Red Aprox.

Selecione o Ponto Da Carne

Selecione 1 Item

*Campo obrigatório

- Bem Passado
  muy hecho
- Ao Ponto Para Mal
  Poco hecho
- Ao Ponto
  Al punto
- Mal Passado
  Crudo

Escolha Sua Guarnições

Selecione até 2 Itens

*Campo obrigatório

Arroz Integral
arroz integral com claras de ovos e brócolis
Arroz piamontese
arroz cremoso com cogumelo paris e finalizado com queijo parmesão
Arroz Provençal
arroz preparado no vinho branco, com cogumelos paris fresco, cheiro verde, alho e cebola
Farofa de ovos estalados na manteiga
Banana Frita
banana em tiras a milanesa
Papas
gomos de batata artesanal, temperadas com sal grosso e alecrim
Papas Portuguesas
batatas portuguesas crocantes
Polentas Fritas
Combos com Mix De Legumes
Pimienta, cebolla, calabacin, berenjena e maíz, prep na brasa acompanhado de chimichurri
Calabacín
abobrinha assada na brasa acompanhada com o autêntico molho chimichurri
Berenjena
bernjela assada na brasa acompanhada de confit de alho no azeite virgem
Patatas Gorgonzola
batatas asterix cozidas na brasa e regadas ao molho de queijo gorgonzola com cogumelos
Papas Fritas
batatas fritas
Pimienta
mix de pimentões amarelos, vermelho e pimenta dedo de moça na brasa e molho chimichurri
Purê de Batata Baroa
Arroz á La Gran
arroz com crocantes de linguiça, ovo, batata palha e finalizado com cheiro verde fresco
Arroz Blanco
arroz branco de grãos selecionados
Arroz Do Porto
arroz com brócolis, lâminas de palmito e alho torrado

Acompanhamentos Extras

Selecione até 2 Itens

Selecione Um Entrada ou Sobremesa

Selecione 1 Item

*Campo obrigatório

- Chouripan
- Linguiça e Farofa da Casa
- Salada Verde Com Tomate e Cebola
- Mini Flan

GRAN PARRILLA RESTAURANTE

Fraldinha Red Aprox.

cortel selecionado sem gordura, longo e fino - retirado da barriga do boi. Servidos com molhos, farofa da casa e +2 acompanhamentos à sua escolha. Aprox. 500G (gramatura da carne crua)

R$ 199,90

Selecione o Ponto Da Carne

Selecione 1 Item

Bem Passado

Ao Ponto Para Mal

Ao Ponto

Mal Passado

Escolha Sua Guarnições

Selecione até 2 Itens

Arroz Integral

Arroz piamontese

Arroz Provençal

Farofa de ovos estalados na manteiga

Banana Frita

Papas

Papas Portuguesas

Polentas Fritas

Combos com Mix De Legumes

Calabacín

Berenjena

Patatas Gorgonzola

Papas Fritas

Pimienta

Purê de Batata Baroa

Arroz á La Gran

Arroz Blanco

Arroz Do Porto

Acompanhamentos Extras

Selecione até 2 Itens

Papas Fritas

Feijão

Arroz Integral

Arroz Piamontese

Arroz Provençal

Banana Frita

Berenjena

Caesar

Calabacín

Caprese

Cebolla

Farofa de Ovos Estalados Na Manteiga

Papas

Papas Rostie

Patata Gorgonzola

Pimienta

Polentas Fritas

Purê de Batata Baroa

Papas Portuguesas

Selecione Um Entrada ou Sobremesa

Selecione 1 Item

Chouripan

Linguiça e Farofa da Casa

Salada Verde Com Tomate e Cebola

Mini Flan

R$ 199,90