Porção de camarão empanado com coco (recomendamos você escolher o molho apimentado para acompanhar) Obs: A quantidade de camarões depende do tamanho do camarão, as porções são padronizadas pelo peso.
10 fatias de salmão cru cobertos com molho cremoso de wasabi e gergelim. Acompanha a parte molho especial do chef (agridoce com um toque apimentado).
10 fatias de salmão cru maçaricado cobertos com geleia de pimenta, gergelim e cebolinha. Acompanha (separado) molho especial o chef (agridoce com um toque apimentado)
Cubos de peixe branco do dia (100g) marinados no limão, pimenta, coentro e cebola roxa.
Porção de batata frita palito fininha acompanhada de molho barbecue caseiro.
Folhas de alface com molho de emulsão de aceto balsâmico e oliva, lascas de queijo gorgonzola, cogumelos salteados, queijo parmesão ralado e crispy de alho poró.
Folhas de alface com molho de emulsão de aceto balsâmico e oliva, tomate, cebola roxa e orégano.
Cubos de salmão cru misturados com molho do chef (agridoce com um toque apimentado), repolho roxo marinado, pepino japonês, manga, abacate, gergelim, chips de batata doce e folhas de coentro [picância leve]
Salmão cru em cubos misturados com molho shoyu, fatias de coco seco, nori (alga), chips de batata doce, gergelim, pepino japonês, repolho roxo marinado, abacate e manga.
Cubos de salmão cru misturados com cream cheese e cebolinha, repolho roxo marinado, pepino japonês, manga, abacate, chips de batata doce, gergelim, folhas de coentro e tiras de cebola roxa.
Salmão grelhado desfiado misturado com cream cheese e cebolinha, repolho roxo marinado, pepino japonês, manga, abacate, gergelim, chips de batata doce e crispy de alho poró. [não fazemos sem cream cheese; se você preferir, peça nas observações do pedido para colocarmos pouco cream cheese] {você escolhe a base do seu poke: arroz oriental, alface ou meio arroz meio alface}
Cubos de salmão maçaricado (levemente tostado) com molho sweet chilli (geleia de pimenta), cream cheese, repolho roxo marinado, pepino japonês, manga, abacate, gergelim, chips de batata doce e cebolinha. Acompanha molho especial do chef [picância leve]. {você escolhe a base do seu poke: arroz oriental, alface ou meio arroz meio alface}
Cubos de peixe branco (cru) misturados com shoyu e raspinhas de gengibre, coco seco, coentro, chips de batata doce, gergelim, pepino japonês, repolho roxo marinado, abacate e manga.
Cogumelos frescos salteados no azeite de oliva com molho shoyu, repolho roxo marinado, pepino japonês, manga, abacate, fatias de coco seco, gergelim, chips de batata doce e crispy de alho poró.
alga marinha recheada com arroz oriental, cubos de salmão cru, pimenta tailandesa, cogumelos salteados, cream cheese, molho do chef, tiras de cebolas roxa e cebolinha.
Alga marinha recheada com arroz oriental, cubos de salmão cru, molho especial da casa, pepino japonês, tiras de manga, alface e molho cremoso de cebolinha e salsinha.
Alga marinha recheada com arroz oriental, cubos de salmão cru misturados com cream cheese e cebolinha.
Alga marinha recheada com arroz oriental, salmão grelhado desfiado misturado com cream cheese e cebolinha, alface, uva-passa, tiras de cebola roxa e molho verde.
alga marinha recheada com arroz oriental, cogumelos salteados no azeite de oliva, abacate, cebolinha, alface, cebola roxa e molho verde. [o molho verde é a base de leite, você pode retirar se preferir]. {vegano/vegetariano}
Alga Marinha recheada com arroz oriental, salmão grelhado desfiado misturado com cream cheese e cebolinha.
Tortilla de trigo recheada com filé de peixe branco crocante, repolho cevichado, cream cheese, abacate, tomate, alface, folhas de coentro e molhos da casa.
Burger artesanal de 180g, cogumelos salteados na manteiga, cebola caramelizada, queijo prato, tira de bacon e maionese picante no pão brioche.
Burger artesanal de 180g, queijo gorgonzola, cebola caramelizada, queijo prato, alface, crispy de alho poró e maionese da casa no pão brioche.
Burger artesanal de 180g, queijo gorgonzola, cogumelos salteados na manteiga, cebola caramelizada, queijo prato e maionese picante no pão brioche.
Burger artesanal de 180g, bacon em tiras, cebola caramelizada, queijo prato, maionese da casa no pão brioche.
Burger artesanal de 180g, queijo prato, alface, tomate, cebola roxa, picles e maionese da casa no pão brioche.
Burger artesanal de 180g, queijo prato e maionese da casa no pão brioche.
Burger artesanal 180g, travesseirinhos empanados de queijo gouda, queijo prato, folhas de alface, cebola roxa, maionese da casa no pão brioche. (recomendamos maionese apimentada para acompanhamento)
Burger 180g, fatias de abacate, tomate, cebola roxa, folhas de coentro, pimenta jalapeño em conserva, queijo prato e maionese verde no pão brioche [picante].
Sanduíche de pão brioche, cogumelos salteados cobertos com queijo prato e gorgonzola maçaricados, cebola caramelizada, crispy de alho poró e maionese verde. {vegetariano}
Peixe branco empanado e crocante, alface, tomate, picles, cebola roxa e maionese verde com barbecue caseiro no pão brioche. Recomendamos a maionese de wasabi, que vem separada.
Burger grelhado (180g de carne bovina), queijo prato, maionese verde no pão brioche.
Carne grelhada de hambúrguer 180g (sem pão), queijo prato, batata frita fininha e ketchup (à parte). {escolha o ponto da carne}
porção kids de batata frita palito fininha.
Cerveja escura
Cerveja Sem Glúten! Maravilhosa!
Cerveja Sem Glúten! Muito saborosa!
Chá de pêssego, suco natural de laranja, Sprite e Grenadine. (Sem álcool)
Vodka, licor de pêssego, suco natural de laranja e Grenadine
A marca da água pode variar. Imagem ilustrativa.
Sem açúcar e gaseificado.
Existe a possibilidade de enviarmos Fanta Guaraná ou Guaraná Antarctica.
Existe a possibilidade de enviarmos Fanta Guaraná Zero ou Guaraná Antarctica Zero.
Existe a possibilidade de enviarmos Tônica Antarctica ou Tônica Schweppes.