Churrasco misto (carne de sol, filé de coxa, picanha suína, linguiça de pernil), com queijo coalho, baião de dois ou feijão tropeiro, macaxeira frita e banana da terra.
Sabe aquela comidinha Vó? Nosso charque traz essa lembrança. Carne seca acebolada com queijo coalho, feijão de corda com abóbora e quiabo, arroz e farofa. Serve 2 a 3 Pessoas.
A combinação perfeita de carne de seca com aipim frito. Acompanha baião de dois. Serve de 2 a 3 pessoas.
A combinação perfeita de carne de sol com queijo coalho, e camarão salteado. Acompanha aipim frito e baião de dois.
Picanha Argentina grelhada na cebola. Acompanhada de arroz de brócolis, batata frita, farofa de ovos e molho a campanha.
Churrasco misto (carne de sol, filé de coxa, picanha suína, linguiça de pernil), com queijo coalho, baião de dois ou feijão tropeiro, macaxeira frita e banana da terra. Sugestão para até 3 pessoas.
Delicioso filé de peixe empanado acompanhado de arroz de brócolis, batata frita e salada tropical.
Bobó de camarão que acompanha arroz branco e farofa de dendê.
Um Clássico escondidinho de aipim com recheio de camarão . Acompanha arroz branco e macaxeira frita.
Delicioso filé de tilápia grelhado ao molho de alcaparras acompanhado de risoto de camarão Dos Sertões (castanha de caju, tomate cereja, camarão).
Delicioso Risoto de Camarão com castanha de caju, azeitona e tomate cereja.
Escolha o recheio nos complementos
Refrescante, cremoso e do jeitinho que você gosta! O Açaí dos Sertões é feito com gelato, servido bem geladinho e com opções irresistíveis de complementos para você montar do seu jeito. Perfeito para qualquer hora do Dia!
3 mini hambúrgueres com molho cheddar e cebola caramelizada, molho barbecue a parte.
A combinação perfeita de carne de seca com aipim frito. Acompanha baião de dois. Serve 3 pessoas
A combinação perfeita de carne de sol com queijo coalho, e camarão salteado. Acompanha aipim frito e baião de dois. Serve 3 pessoas
Picanha Argentina grelhada na cebola. Acompanhada de arroz de brócolis, batata frita, farofa de ovos e molho a campanha. Serve 2 pessoas
Carne de Sol salteada na manteiga de garrafa. Acompanha queijo coalho, baião de dois ou feijão tropeiro, macaxeira frita e banana da terra.
Delicioso filé de peixe empanado acompanhado de arroz de brócolis, batata frita e salada tropical. Serve 3 pessoas
Bobó de camarão que acompanha arroz branco e farofa de dendê. Serve 2 pessoas
Delicioso filé de tilápia grelhado ao molho de alcaparras acompanhado de risoto de camarão Dos Sertões (castanha de caju, tomate cereja, camarão). Serve 3 pessoas
Um Clássico escondidinho de aipim com recheio de camarão . Acompanha arroz branco e macaxeira frita. Serve 2 pessoas
Delicioso Risoto de Camarão com castanha de caju, azeitona e tomate cereja. Serve 2 pessoas
Feijoada individual servida com arroz, couve, torresmo, banana empanada e laranja.
Carne de Sol fatiada, salteada na manteiga de garrafa. Acompanha aipim frito e queijo coalho frito.
A combinação perfeita de carne de seca com aipim frito.
Carne de Sol fatiada e acebolada, salteada na manteiga de garrafa.
Batata frita com de queijo cheddar, bacon e calabresa.
Camarão empanado com coco crocante. Servido com molho de manga
Carne de Sol fatiada e acebolada, salteada na manteiga de garrafa e aipim frito.
Aipim frito com queijo coalho,.
Hambúrguer Artesanal com pão crocante. 180 g de carne bovina com cebola caramelizada, bacon e cheddar. Acompanha fritas.
Deliciosa massa artesanal da casa com recheio cremoso. Escolha o sabor nos complementos.
Cubos de tapioca e queijo coalho, acompanha geléia de pimenta e maçã.
Delicioso torresmo de rolo crocante. Sugestão para 1 pessoa.
Linguiça fatiada, acebolada salteada na cachaça e manteiga de garrafa.
Tiras de queijo de coalho frito, acompanha melaço de cana.
Aipim frito
Bolinho de aipim recheado com camarão e Catupiry. 05 unidades.
Bolinho de aipim, recheado com carne seca e queijo cremoso porção com 05 unidades.
Caldo de macaxeira com linguiça e couve acompanhado de deliciosa s torradas da casa
Caldo de feijão com bacon e coentro.
Caldo de abóbora com carne seca acompanhado de deliciosas torradas da casa
Ghoncci de aipim c/ camarão
Tilápia grelhada, ao molho de alcaparras com camarão, arroz com brocólis e fritas. Sugestão para 1 pessoa
Tilápia grelhada com arroz de limão e purê de banana da terra. Sugestão para 1 pessoa
Filé de coxa com feijão tropeiro e aipim frito. Sugestão para 1 pessoa.
Carne de Sol fatiada, salteada na manteiga de garrafa. Acompanha baião de dois e batata frita. Sugestão para 1 pessoa.
Espeto misto intercalado com carne de sol, queijo coalho e linguiça calabresa. Acompanhado de baião de bois e batatas fritas.
Massa Talharim com molho branco, bacon e ovos.
Massa Talharim com molho bolonhesa.
Massa Talharim com molho sugo.
Gnocchi de Macaxeira com molho branco, bacon e ovos.
Gnocchi de Macaxeira com molho bolonhesa.
Gnocchi de Macaxeira com molho sugo.
Deliciosos bifes a milanesa gratinados ao molho de tomates frescos e mussarela. Acompanha arroz branco e batata frita. Serve 2 pessoas
Deliciosos bifes grelhados ao molho madeira. Acompanha arroz à piamontese e batata frita.
Picanha de sol fatiada, salteada na manteiga de garrafa. Acompanha queijo coalho, baião de dois ou feijão tropeiro, macaxeira frita e banana da terra. Serve 3 pessoas
Delicioso Cupim ao molho especial da casa. Acompanhado de arroz maluco, batatas fritas. Serve 3 pessoas
Filé de peito de frango a milanesa gratinado ao molho de tomates frescos e mussarela. Acompanha arroz branco e fritas. Serve 2 pessoas
Filé de frango grelhado ao molho do chef. Acompanhado de quiche de queijo e salada caesar. Serve 2 pessoas
Moqueca de peixe servida com arroz branco e pirão. Serve 2 pessoas
Camarão ao alho e óleo, servido com arroz de brócolis e fritas. Serve 3 pessoas
Delicioso Strogonoff de camarões. Acompanhado de arroz branco e batata frita. Serve 2 pessoas
Tilápia Inteira frita, acompanha Baião de Dois, Batata fritas Sugestão para 2 pessoas.
Delicioso sorvete de tapioca servido com uma combinação perfeita de doce de leite e coco em flocos torrado.
Sorvete de queijo com calda de goiabada reduzida com vinho tinto e com farofa de castanha.
Torta musse de chocolate servida com sorvete de tapioca e coco torrado.
Doce tipico de Pernambuco que é a combinação perfeita da banana caramelada, com queijo manteiga, canela e melaço de cana.
Cocada cremosa com cream cheese.
Delicioso doce de abóbora.
Rabanada servida com sorvete de tapioca e suspiro.
Refrigerante Coca Cola 2 Litros
Refrigerante Guaraná 2 Litros
Suco natural, da fruta 300 ml
Água natural com ou sem Gás
Deliciosa feijoada servida com carnes nobres. Acompanhada de arroz branco, feijão, farofa, picanha suína, torresmo, couve e laranja.
