MANU SUSHI

Arroz enrolado em salmão com ovas de tobiko, azeite trufado e especiarias // 2 PEÇAS

o maior sucesso do rodízio em uma sequencia de pecas seladas agridoces e com queijos. ( 6 Sashimi caramelizado, 5 abacaxi, 5 brie com damasco, 5 gorgonzola e 6 mel de cana) - 27 peças

5 peças

cream cheese + geleia de abacaxi // 4 peças

cream cheese + creme de gorgonzola // 4 peças

6 peças

cream cheese + queijo brie + geleia de damasco // 4 peças

5 peças

5 peças

salmão - cream cheese - gergelim - cebolinha

TEMAKINHO DE SALMÃO FRITO

4 temakinhos croc e 18 hot - todos salmão

camarão Grelhado 80g

Camarão crocante, cream cheese, cebolinha envolto em lamina de salmão

salmão marinada em suco de limão, cebola roxa e pimenta (250 ml)

80g

10 fatias de barriga salmão com ovas de Tobiko com azeite trufado, flor de sal e limão siciliano

10 finas fatias de salmão selado e finalizado com alho caramelizado e cebolinha

10 finas fatias de tilápia regado ao molho especial de alho e limão e finalizado com pimenta togarashi

10 finas fatias de polvo regado ao molho especial de alho e limão

10 finas fatias de barriga de salmão regado com azeite trufado, raspa de limão siciliano , flor de sal

4 PEÇAS DE UM DELICIOSO ENROLADINHO DE GOIABADA + GELEIA DE MORANGO+ CREAM CHEESE E RASPA DE LIMÃO

Arroz japones, salmão fresco picado, kani com cream cheese e cebolinha, manga picada, alga nori, pepino e cebola roxa - 500ml

Arroz japonês, salmão fresco picado, camarão cozido, cream cheese, cebola roxa, cebolinha picada, gergelim, alga nori e raspa de limão - 500ML

6 unidades

9 unidades / 350 gramas

5 peças

5 peças

levemente grelhado com gergelim e tarê e cebolinha // 5 peças

5 peças

5 fatias de salmão selado e com azeite trufado, ovas de tobiko limão e flor de sal.

cream cheese // 4 peças

cream cheese + gergelim + cebolinha // 4 peças

salmão + cream cheese + cebolinha flambado // 4 peças

camarão cozido + cream cheese + cebolinha // 4 peças

camarão cozido + cream cheese + cebolinha flambado // 4 peças

tarta de salmão + cream cheese + togarashi + cebolinha // 4 peças

cream cheese e geleia de maracujá // 4 peças

cream cheese + geleia de pimenta vermelha // 4 peças

cream cheese + molho agridoce // 4 peças

palmito - cream cheese - cebolinha flambado // 4 peças

cream cheese + crispy de alho poró // 4 peças

cream cheese + crispy de couve

cream cheese + geleia de amora // 4 peças

salmão - cream cheese - cebolinha

camarão cozido - cream cheese - cebolinha /

salmão com azeite trufado e raspa de limão //

salmão grelhado - cream cheese - cebolinha //

kani //

pepino //

Makimono Filadélfia finalizado com tartar de Salmão

salmão - cream cheese - cebolinha // 5 PEÇAS

camarão cozido - cream cheese - cebolinha // 5 PEÇAS

kani - manga - pepino // 10 PEÇAS

salmão grelhado - cream cheese - cebolinha // 5 PEÇAS

salmão, cream cheese e cebolinha envolto em salmão finalizado com crispy de alho poró// 5 PEÇAS

camarão cozido, cream cheese e cebolinha envolto em salmão com raspa de limão // 5 PEÇAS

salmão grelhado, cream cheese e cebolinha envolto em salmão COM ALHO CARAMELIZADO // 5 PEÇAS

salmão, cream cheese e geleia de pimenta envolto em salmão // 5 PEÇAS

Enrolado de arroz rosa recheado de camarão e patê de cream cheese e cebola roxa // 5 PEÇAS

Enrolado de arroz preto recheado com tilápia marinada e finalizado com crispy de alho poró // 10 PEÇAS

salmão, cream cheese e cebolinha envolto em salmão finalizado com crispy de couve // 5 PEÇAS

salmão - camarão - cream cheese - alface - cebola roxa // 10 peças

Niguiri de salmão // 2 PEÇAS

Niguiri de Kani // 2 PEÇAS

Niguiri de salmão flambado com geleia de maracujá // 2 PEÇAS

Camarão cozido e marinado // 2 PEÇAS

Marinado em molho especial // 2 PEÇAS

Niguiri de polvo marinado em molho especial // 2 PEÇAS

Niguiri de salmão maçaricado com uma lâmina de laranja e molho // 2 PEÇAS

Niguiri de barriga de salmão selado trufado, ovas de peixe voador, raspa de limão siciliano e cebolinha fresca // 2 PEÇAS

Salmão marinado no molho de ostras e finalizado com crispy de alho poró

camarão - cream cheese - cebolinha // 12 peças

Enrolado de arroz, salmão, cream cheese e cebolinha empanado e frito e finalizado com tartar de salmão.

Enrolado de arroz, camarão, cream cheese e cebolinha empanado e frito e finalizado com camarão e tare.

salmão - cream cheese - cebolinha //6 unidades

camarão - cream cheese - cebolinha // 6 unidades

6 unidades

Macarrão com legumes e molho especial.

Macarrão com legumes e molho especial.

Macarrão com frango, legumes e molho especial. Uma experiência completa de sabores em um só prato

Macarrão com frango, legumes e molho especial. Uma experiência completa de sabores num só prato.

Macarrão com carne, legumes e molho especial.

Macarrão com carne, legumes e molho especial.

Macarrão com carne, frango, legumes e molho especial.

Macarrão com carne, frango, legumes e molho especial.

Macarrão com camarão, legumes e molho especial.

Macarrão com camarão, legumes e molho especial.

Macarrão com camarão, polvo, lula, legumes e molho especial. Uma experiência completa de sabores em um só prato

Macarrão com camarão, polvo, lula, legumes e molho especial. Uma experiência completa de sabores em um só prato

350ml

LONG NECK

LONGNECK