Esse é o famoso pão de queijo francês. É a nossa deliciosa massa choux com queijo canastra ralado. Porção com 4 unidades.
O tradicional croissant francês. Massa semi-folheada, amanteigada, crocante.
O nosso croissant cortado, com uma boa camada de Nutella.
Pão de forma de leite, com manteiga, açúcar, leite e ovos. A nossa receita exclusiva e a longa fermentação garantem um pão inigualável.
Massa de brioche com toque de cumaru, recheada de açúcar mascavo, açúcar demerara e canela. É inesquecível e inigualável.
A massa de nossas Focaccias é regada ao azeite extra virgem. Com queijo gorgonzola, muçarela e queijo da Canastra bem curado.
O tradicional pastel de nata português, com recheio cremoso e massa folheada crocante.
Sourdough com adição azeite extra virgem e assim um tiquinho de tomilho pra melhorar o que já é bom.
Nossa leitura do clássico Italiano. Um sourdough de massa branca, simples, mas cheio de sabor.
Sourdough feito com 100% de farinha integral de moinho de pedra. 100% sabor, 100% de satisfação.
O nosso sourdough básico, com um tantinho de farinha integral pra dar mais sabor
mais de um terço de farinha integral de verdade, farinha francesa e mix de grãos fazem do Campagne Multigrãos um campeão de vendas.
Achamos que seria uma boa ideia juntar o nosso italiano com linguiça calabresa e estávamos cobertos de razão.
Sourdough da casa com queijo tipo parmesão de qualidade ralado.
Sourdough da casa + azeitonas pretas azapa + azeite extra virgem + tomilho = um pão inesquecível.
A massa da nossa Baguete Francesa com adição de mix de grãos. Sabor e proteína em forma de baguete.
A verdadeira Baguete de Tradição Francesa é feita aqui. Massa de longa fermentação, com casca crocante e dourada. Fermentação mista.
Mais aroma e mais sabor é o que dá quando juntamos queijo tipo parmesão de qualidade à massa da nossa já famosa baguete.
A massa de nossas Focaccias é regada ao azeite extra virgem. Adicionamos a esta tomate, queijo muçarela e manjericão fresco.
A massa de nossas Focaccias é regada ao azeite extra virgem. Com cobertura de queijo gorgonzola e nozes, essa focaccia é só sabor.
A massa de nossas Focaccias é regada ao azeite extra virgem. Nesta colocamos cebola e azeitonas pretas azapa.
A massa de nossas Focaccias é regada ao azeite extra virgem. Nesta colocamos calabresa e cebola roxa.
A massa de nossas Focaccias é regada ao azeite extra virgem. Esta vem com cobertura de alecrim e sal grosso. Simples e saborosa.
Massa folheada de croissant com cobertura de linguiça calabresa, perfeita para um lanche.
Massa folheada de croissant com cobertura de gorgonzola, muçarela e queijo canastra.
O nosso croissant cortado, com uma boa camada de geléia de morango.
Nesta clássica apresentação do croissant, ele é brevemente assado com recheio e cobertura de creme de amêndoas
O Pain au Chocolat é uma apresentação diferenciada do Croissant: a massa é cortada em formato retangular e enrolada com dois bastões de chocolate amargo. Um clássico francês!
Quando recheamos a massa do croissant com creme de confeiteiro da casa e passas ao rum, recriamos mais esse clássico da padaria francesa.
Carne suína e cebola caramelizada sem açúcar, como tem que ser.
Queijo artesanal mineiro, tomate e pesto de manjericão.
Roastbeef da casa, alface, tomate e mostarda da casa.
Um sanduíche perfeito feito com nosso Pão Petrópolis, presunto Royale e queijo mineiro artesanal bem quentinhos.
O Sourdough Meziat fica perfeito nesse sanduíche quente de presunto Royale e queijo mineiro artesanal.
Duas fatias do nosso Pão Petrópolis + queijo mineiro artesanal + calor = sanduíche do bom que vamos querer comer de novo.
O clássico que evoca muitas boas memórias, o nosso queijo quente é feito com queijo artesanal mineiro, bem quentinho entre fatias do nosso sourdough.
Uma fatia do nosso já famoso Pão Petrópolis torradinha, com uma cobertura de geléia de morango super delícia.
Essa é a apresentação italiana do nosso famoso Sonho. Massa de brioche frita, com leve cobertura de açúcar, generosamente recheada com Doce de Leite.
Essa é a apresentação italiana do nosso famoso Sonho. Massa de brioche frita, com leve cobertura de açúcar, generosamente recheada com Nutella.
Crocante por fora, macio por dentro, generosamente recheado de gotas de chocolate. Com um toque de cumaru na massa.
Bolo de cenoura com cobertura de ganache. . É bom demais.
Uma bela fatia de Bolo de chocolate que de simples não tem nada. Cobertura de ganache cremoso.
*Imagem ilustrativa . Abacaxi, Hibisco, Hortelã e Mel Vegano
Coco Legal é natural, não pasteurizado, não esterilizado, sem adição de açúcar e sem conservantes. Aproveite para se hidratar e repor as energias de um jeito saudável e delicioso. Recomendado pelos mais respeitados médicos e nutricionistas.
Antepasto – Tapenade de Azeitonas – Bendita Compota (240g)
Geléia artesanal de bacon defumado e cachaça mineira, com maça. Pote de 280g. (280g)
