SUSHI BAR DA PEIXARIA

leve o segundo com 50% de desconto

Salada de pepino refrescante, com kani e gergelim.

5 Lâminas finas de atum levemente selado, temperado com umeboshi, fios de cebolinha, gergelim e molho ponzu. Finalizado com palha crocante

6 Lâminas de salmão, igual sashimi levemente selado, molho Su-missô(molho sabor agridoce de laranja) teriyaki. Finalizado com palha crocante

Lâminas finas de peixe branco (três tipos de pescados), temperadas com ponzu, momid oroshi(nabo c/ pimenta), raspa de Taiti e fios de cebolinha. Finalização: Tsuma, Rabanete

Lâminas finas (tipo carpaccio) de salmão, temperadas com molho cítrico, fios de cebolinha e gergelim. Finalização: Tsuma, limão fino

Lâminas finas de Barriga de Salmão, temperadas com azeite de trufas, flor de sal, raspa de siciliano. Finalização: Tsuma, flores.

Ceviche simples: Cubos de peixe branco, fios cebola roxa, tomate cereja, pimenta dedo de moça, pimenta branca, coentro, sal, azeite e milho peruano.

Cubos de atum, fio de cebola roxa, tomate cereja, pimenta dedo de moça, pimenta branca, coentro, sal, azeite e milho peruano.

Camarões empanados, e fritos temperados com spicy aioli.

5 Unidades de Ravioli oriental, recheado com barriga de porco, finalizado com molho ponzu

2 unidades. Rolinho primavera, recheados com camarão cremoso e molho agridoce

2 unidades. Rolinho primavera, recheados com legumes a vapor.

Lombo suíno empanado, molho tonkatsu, salada de repolho. Otim OPÇÃO PRA QUEM NÃO COME PEIXE CRU

Macarrão oriental, mix de legumes e verduras, molho oriental. ( Carne, frango, camarão e legumes.

CAMARÃO CROC GRAUDO ENVOLTO POR LAMINA DE SALMÃO, ESCOLHA O MOLHO

Sushi de Salmão Duas Unidades

Sushi de Atum. 2 Unidades

Sushi de Atum Maçaricado. 2 Unidades

Salmão selado

(pele de salmão crocante) 2 unidades

Namorado, pargo, olho de cão, xerelete, tainha. cavalinha, pirauna, linguado, dourado...escolha o seu!

2 unidades Sushi de barriga de salmão, temperadas com salsa trufa, siciliano e flor de sal.

Sushi de salmão selado com manteiga especial da casa, e flor de sal. 2 unidades

Dyo de salmão, batidinho de salmão temperado, e Cream Cheese.

Dyo de atum, batidinho de atum temperado, Cream Cheese

CA,MARÃO, CREAM CHEESE, CEBOLINHA E SALMÃO.

Novidade!!!! Lâmina de salmão ao redor do arroz, com geleia de pimenta e cream cheese maçaricado

Lâminas de Atum. 5 Unidades

Namorado, pargo, olho de cão, xerelete, tainha. cavalinha, pirauna, linguado, dourado...escolha o seu!

Lâminas de salmão maçaricada. 5 unidades

toque de trufas e raspa de siciliano.

5 trios de sashimis, a escolha do chefe, formando 15 peças. Podendo adicionar ovas de salmão.

Salmão, cream cheese e cebolinha

temaki, de manga, pepino e kani, gergelim

atum, shari, gergelim e cebolinha

shari e salmão e gergelim

Temaki recheado com camarão, cream cheese, geleia de pimenta e cebolinha

Temaki de camarão empanado com cream cheese

salmao, cream cheese frito

Arroz, cream cheese, cebolinha

Uramaki de camarão tempurá, aspargos, lâminas de abacate, teriyaki, geléia de pimenta

8 unidades uramaki de kani, pepino e manga

8 unidades. Uramaki Filadelfia coberto com lâmina de salmão, molho de cogumelo trufado, cebolinha e flocos de tempurá

8 unidades | Uramaki de camarão empanado envolto por lâminas de salmão maçaricado com teriaki

8 unidades | Uramaki de camarão cozido, cream cheese, coberto por lâminas de manga, teriyaki e togarashi.

8 unidades | Uramaki philadelfia de salmão com cream chease

8 unidades (Califórnia, coberto salmão, atum, peixe branco, abacate, aioli da casa)

(uramaki atum, pepino, coberto por lâminas de atum, abacate gotas de aioli e massago)

(Tartar salmão, flocos de tempurá, aioli da casa, cebolinha e massago)

8 unidades. (Nori, tartar de salmão, Shari, empanado em flocos de arroz, temperado com teriyaki, azeite trufado, cebolinha, sobre Tartar de salmão)

(Nori, Shari, cream cheese, salmão, empanados em panko) || 10 unidades

8 unidades. Uramaki de pele crocante e deliciosa de pele de salmão crocante

8 unidades. Roll na massa de harumaki, recheado com salmão, atum e kani e finalizado com teriyaki e couve crispy

Massa de harumaki, camarão, cram cheese, teryaki e palha crocante, vem com 8 unidades

8 unidades de hot crocante de camarão com cream cheese

Uramaki philadelfia com laminas de salmão por cima, teriyaki e crispy de cenoura

Salmão, kani, crispy de batata doce, palha crocante, sunomono, cream cheese e arroz

Atum, arroz, sunomono, crispy, abacate, alga nori e molho spicy

Bowl de arroz, salmão, palha crocante, manga, picles de cebola roxa

NOVIDADE! 30 PEÇAS | 2 Jow Jow | 2 Jow Jow Poró | 10 Hot Philadélfia | 8 Uramaki Fila Poró, | 6 Sashimi Salmão | NIGUIRI Skin

3 Sashimi, 2 sushi salmão, 1 sushi skin, 2 dyo phila, 4 shakemaki, 4 uramaki skin. (IMAGEM ILUSTRATIVA)

Sashimi: 2 salmão, 2 atum, 2 peixe do dia Sushi: 1 salmão, 1 atum, 1 peixe do dia, 1 ebi Maki: 2 Califórnia, 2 atum spicy, 2 ura skin. (IMAGEM ILUSTRATIVA)

8 Hossomaki Salmão, 8 Roll Salmão Skin, 8 Roll Cailfórnia, 8 Roll Philadelfia

4 Sashimi salmão, 4 sushi salmão, 2 sushi skin, 4 Dyo Phila, 8 Shakemaki, 4 uramaki phila e 4 uramaki skin.

4 Sashimis salmão, 4 sashimis atum, 2 sashimis de peixe do dia, 4 sushis de salmão, 2 sushis de atum, 2 sushis de peixe branco e 2 Dyo Fila

Sashimi: 4 salmão, 4 atum, 4 peixe do dia Sushi: 4 salmão, 4 atum, 4 peixe do dia, 2 skin 2 Ebi masago Maki: 4 tekka, 4 shake, 8 califórnia, 8 hot philBatera: 8 salmão Dyou e Gunkan: 4 dyo phila, 2 Gunkanadelfia

Nosso Combinado Divino com 30 peças junto com o maravilhoso Vinho Gatão (vinho branco meio seco)

4 Sashimi Salmão Selado, 1 Dyo Phila, 1 Dyo Poró, 1 Dyo Divino, 4 Haru Divino, 4 Haru Camarão

Os queridinhos da Manu agora pra 2 pessoas: 3 Tataki Salmão, 3 Tataki Atum 1 Dyo Salmão, 1 Dyo Poró, 1 Dyo Divino, 4 Rolls Philadelfia,, 4 hots philadelfia, 4 rolls california, 1 niguiri shaje belly, 1 niguri salmão selado,, 1 niguri salmão bruleé, 4 haru divino, 4 Haru divino camarão

10 HOTS, 8 HOT DE CAMARÃO, 8 HARU DIVINO E 8 HARU DE CAMARAO

4 HARU DIVINO, 4 HARU DE CAMARÃO, 4 HOT DE CAMARÃO, 5 HOT PHILADELFIA

1 Dupla de Dyo Salmão, 1 Dupla de Dyo Divino (com geléia de pimenta) e 1 Dupla de Dyo de alho poró

1 Dupla De Shake Belly Truffle, 1 Dupla de Bruleé e 1 Dupla de Salmão selado

Kit com hashis, nozuki e guardanapo pra uma pessoa

Escolha um adicional de molho (1 unidade): Teriyaki, Shoyu, Agridoce, Spicy ou Ponzu

Escolha Adicionais pra acompanhar seu pedido