Peixe branco marinado com limão e azeite, pimentas e tempero especial do sushiman.
Cubos de salmão, gengibre picado regado ao molho ponzu e finalizado com cebolinha, gergelim, molho teriyaki.
Camarão, peixe branco e salmão marinados com limão e azeite, cebola roxa, pimentas e tempero especial.
Salada japonesa marinada no molho sharê pedacinhos de salmão e frutos do mar.
10 fatias de salmão, raspa de limão siciliano, azeite trufado e flor de sal.
10 unidades
Finas fatias de salmão, ao molho a base de limão e shoyu, finalizado com gengibre, cebolinha e gergelim.
10 unidades
Massa harumaki crocante, recheada com camarão e cream cheese // 4 unidades.
10 hot´s Sabores Hot Philadelphia , Hot Camarão , Hot Kani
03 Sashimi Salmão , 02 Niguiri Salmão, 02 Gunkan Salmão , 05 Uramaki Philadelphia, 06 Hot Philadelphia
05 uramaki philadelphia, 04 gunkan salmão, 02 niguiri salmão e 03 sashimi salmão.
4 sashimis de salmão, 2 jyo maracujá, 2 niguiri skin, 5 uramaki philadelphia e 4 mini spicy.
05 Sashimis de salmão, 02 Niguiri de camarão, 02 Guacamole, 02 Gunkan skin, 05 Uramaki dragon e 05 Uramaki skin (pele de salmão grelhada com cream cheese)
04 Sashimi de salmão, 04 Sashimi de camarão, 04 Uramaki camarão e cream cheese, 05 Hossomaki camarão e cream cheese, 05 Camarão empanado, 04 Niguiri de salmão (02 de salmão / 02 de salmão skin)
5 Sashimi salmão, 5 gunkan salmão, 5 Uramaki philadelphia, 5 Uramaki spicy, 2 Niguiri, 05 Hot philadelphia, 04 Camarão empanado
37 peças de sushis exclusivas + 01 Mini ceviche e 01 Mini tataki.
6 sashimis, 5 uramaki philadelphia, 5 uramaki camarão, 2 niguiri salmão empanado, 2 Gunkan e 2 guacamole
5 Unidades // Sashimi salmão maçaricado com azeite de trufas e flor de sal.
5 unidades
5 unidades
2 unidades
2 unidades
2 unidades
2 unidades
5 unidades
Salmão e Cream Cheese // 5 unidades
Salmão, camarão e Cream Cheese // 5 unidades
5 unidades
Morango, Goiabada e Cream Cheese // 5 unidades
5 unidades
Kani, Pepino e Manga // 5 unidades
Enrolado no arroz coberto com salmão levemente grelhado, camarão empanado, regado no azeite com raspa de limão siciliano // 10 UNIDADES
Folha de couve com recheio de camarão empanado cream cheese, abacaxi e patê de salmão picante // 10 UNIDADES
Enrolado com salmão grelhado, cream cheese, pepino e crispy de cebola roxa e molho aioli // 10 UNIDADES
Enrolado de salmão com arroz e alga por fora // 5 unidades
Enrolado de salmão, cream cheese com arroz e alga por fora // 5 unidades
Enrolado de salmão skin com arroz e alga por fora // 5 unidades
Enrolado de camarão com arroz e alga por fora // 5 unidades
Enrolado de kani com arroz e alga por fora // 5 unidades
Patê de salmão picante, rúcula, cream cheese e omelete japonês // 10 UNIDADES
Enrolado de couve, arroz, tilápia empanada e patê de peixe branco puxado no vinho branco e alho poró // 10 UNIDADES
2 unidades // cream cheese e cebolinha
Pele de salmão grelhada com patê cremoso // 2 unidades
Cream cheese, cebolinha e salmão // 2 unidades
Patê de abacate picante e salmão com doritos // 2 unidades
Patê de salmão com molho mostarda e mel maçaricado, finalizado com raspa de limão siciliano // 02 UNIDADES
2 unidades // salmão, cream cheese e raspas de limão siciliano
salmão grelhado e camarão // 02 unidades
salmão com palmito, cream cheese, molho ponzu, azeite e cebolinha // 02 unidades
camarão recheado com cream cheese empanado e enrolado no salmão // 02 unidades
Salmão e camarão grelhado // 02 unidades
salmão empanado, cream cheese e camarão // 02 unidades
tilápia empanado, cream cheese e patê de tilápia grelhada // 02 unidades
6 unidades
6 unidades
6 unidades
6 unidades
Bolinho de salmão skin, recheado com cream cheese e molho agre doce, teriayki e geleia de pimenta // 4 unidades
Roll de massa harumaki, salmão e cream cheese // 6 unidades
Roll de salmão grelhado, cream chesse e molho teriayki //10 unidades
Roll de tilápia grelhada, recheado com camarão empanado, cream cheese, coberto com patê de tilápia ao molho especial // 10 Unidades